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断食の日数の目安となる指標
断食
断食には様々な種類が有り、一概には言えないのですが一般的には1日、2~3日、1週間、1ヶ月と有ります。
まず、2~3日以上の断食は医師との協議は必須で有り、熟練した指導の下かなりの知識を要します。平均体重の人間であれば1ヶ月間の断食は科学的に可能らしいですが、リスクを考えると実行する意味があまりないように思えます。長期の断食を行う人は宗教的な理由や病気の治療を目的としている場合が多く、ダイエット目的の断食場合長くでも3日までにしたいです。

最初は1日から
もし断食をしたことがなければ1日から始めて、その際の体に起こる現象を注意深く観察してください。頭痛や吐き気などの副作用が出れば医者に行き相談してください。体質にあわない場合も十分に有りますので。

おすすめは3日に1日の断食
継続的な断食といい、1日断食して1非断食(普段の食生活)。または1日断食、2日間非断食。1番お勧めなのが1日断食して、2日間非断食する(3日に1日の断食)です。3日に1日の断食にはカロリーコントロールと同じような長寿の効果が有るとも言われる研究結果も出ています。

断食の記事を書いていて長期間の断食はお勧め出来ません、健康やダイエット目的の断食でしたらいわゆるプチ断食がちょうどいいように思えます。
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