おしゃれでヘルシーな糖質オフメニュー、ベジヌードルを家庭で気軽に

今、話題のベジヌードル。名前の通り「野菜の麺」のことです。ズッキーニを使ったパスタ（ズードル）や大根を使った大根麺などを使った麺を、スパゲッティなど糖質が気になる麺類の代わりに使うことで、糖質オフダイエット中の人に大人気。またさまざまな料理にアレンジして使えるので、野菜中心のヘルシーな食事に留意している人、野菜嫌いの子どもなどにも好評です。

そんなベジヌードルを家庭で簡単に作ることのできる「テーブルトップ ベジヌードルカッター」7,000円（税別）がニューヨークに本社がある家庭用品ブランド OXO（オクソー）から、2016年5月に新発売されました。

使い方はヌードル状にカットしたい野菜を、刃部分に差し込みホルダーでがっちり挟み込み、あとはハンドルをくるくるっと回すだけの簡単操作。サイドハンドルを持ち食材を刃に向かって押しながら回せば、さらに安定し早くカットすることができます。本体の底面に大きな吸盤が付いているので、作業中本体を支えることも、ぐらぐらすることもありません。

従来のスパゲッティ状にカットする刃だけではなく、太めのフェットチーネ状の刃とキャベツの千切りや玉ねぎやリンゴのスライス、カリフラワーライスを作るのにもよい、リボン状にカットできる刃も付いているので、用途に合わせて、バラエティに富んだベジヌードルが楽しめます。

3つの刃はグリーン、オレンジ、レッドとカラフルなカラーリングでそれぞれが見分けやすい3種類の刃になっています。刃は安全に収納できる専用のケース付き。なおケースは本体に固定できるので、コンパクトに収めることができます。ヘルシーなメニュー作りの強い味方になりそうです。

（画像はプレスリリースより）




OXO（オクソー）のプレスリリース（ValuePress!）
https://www.value-press.com/pressrelease/163158