日々の食事で安心、簡単デトックスしませんか？

冬のうちに体に溜め込んだ毒素を春に向けてすっきりしたい。そんな気分にぴったりの本が2015年2月25日（水）に株式会社主婦の友社から発売されました。題して「解毒ごはんで体の芯から美女ダイエット」1，296円（税込み）です。

タイトルにある解毒は英訳すると今、注目されている健康法のデトックスという意味。現代人が体内に蓄積している人工合成化合物や、老化の原因といわれている活性酸素などの毒素を体内から排出し、体の機能を整え新陳代謝をアップさせる、それがデトックスです。

デトックスの方法にはさまざまなものがありますが、安全かつ効果的で簡単なのは、毎日の食事から野菜や穀物、タンパク質などの力で自然な形で毒素を排出する方法です。

この本ではトマト、玉ねぎ、キャベツなど手に入れやすい、しかもお財布にやさしい食材を使ったデトックスに有効な定番おかずを紹介。「毒素の封じ込みをバックアップする食材」としてかき、あさり、そら豆、にんじんなどのレシピ。

そのほか「毒素を包囲して封じ込める食材」としてしょうが、ブロッコリー、卵、豚肉などのレシピや「毒素を体外へ追い出す食材」としてごぼう、大豆、雑穀類などのレシピなど1日1食でデトックスできるメニューが盛りだくさんです。

また英国発の自然療法製品やナチュラルスキンケアのブランド、ニールズヤードレメディーズの講師によるハーブティの取り入れ方、ハーブティ全種類の解説やデトックスの権威、大森隆史医師のインタビューも掲載。食事で正しいデトックスを行い、ダイエットを成功させましょう。

（image：Amazon.co.jpより)




解毒ごはんで体の芯から美女ダイエット／株式会社主婦の友社
http://shufunotomo.hondana.jp/book/b193072.html