ダイエットの失敗、あなたは悪くない　脳の働き方のせい　シカゴ・ラッシュ大

食事の中でも、ジャンクフード（体によくない、一般的に高カロリーの食品）がやめられないのは、あなた自身の責任ではないかもしれない。

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臨床心理学者で、シカゴのラッシュ大学で肥満の研究をしているブラッド・アップルハンス氏は、

と話す。

また、カウンセラーを頼ることで、痩せたい人は、脳と環境をうまく調整できるようになることは可能なため、今までの様な、ひたすら食欲を我慢したり、カロリー計算に必死になるよりよいとも。

アップルハンス氏は続ける。

ある研究では、肥満の場合、食べ物を食べた際、ドーパミンの放出が、肥満でない人に比べて少ないことがわかっているそうだ。そのため、肥満の人が、通常量のドーパミンをだすため、より多量の食事を取る必要があるという。

ジャンクフードを食べたい欲求を抑えることについては、ほとんど、前頭葉前部皮質が関与しているそう。また、ストレスも、食べ過ぎのコントロール抑制のバランスを崩す可能性があるとのことだ。




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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　編集部　松田鞠



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