生姜と沖縄食材で夏のキレイを実現！

株式会社クリエイティブアルファは、運営する生姜料理専門店「しょうがの香り。」にて、6月15日(月)から9月末まで沖縄料理を提供する「夏の沖縄フェスタ」を始めました。

姉妹店の沖縄料理専門店「琉球ダイニング ちゅらり」がプロデュースした28品を新メニューとして提供開始。ゴーヤや海ぶどう、豆腐、豚肉などを使った、美容や健康に効果のある、本格的な沖縄料理です。

生姜料理専門店「しょうがの香り。」は、全国でもめずらしい生姜料理専門店。美容、健康、ダイエットにも効果のある生姜を、料理やドリンクとして提供を開始しました。香りや風味の良い高知県産の生姜のほかに、季節や用途に応じてさまざまな生姜を使用しています。

生姜にはジンゲロールとショウガオールが含まれており、ジンゲロールには血流の改善・促進、冷えの改善、新陳代謝の促進、デトックス効果があり、ショウガオールには冷えの解消、脂肪の分解・燃焼、抗酸化作用、美白効果、むくみの解消といった効果があります。

「夏の沖縄フェスタ」で提供されるメニューは、『海ぶどうと島豆腐のサラダ(850円)』や『熱々鉄板タコライス(900円)』などのフードメニューのほか、沖縄のドリンクや『うむくじのデザート(760円)』などのスイーツメニューも！

もちろん、沖縄メニュー以外にも人気メニューがたくさん！冬場になると9割以上の人がオーダーする『しょうがの香り。しゃぶ』はお店の看板メニュー。看板メニューを目当てに来店する人や、若い女性同士での来店、会社の宴会などでも利用され、メディアで紹介されることも多いお店です。

（画像はプレスリリースより）




ぐるなび　しょうがの香り。
http://r.gnavi.co.jp/g999213/

しょうがの香り。「夏の沖縄フェスタ」開催に関するプレスリリース(PR TIMES)
http://prtimes.jp/