豆乳仕立てで濃厚な味わい
まめプラス推進委員会は、2016年1月12日(火)に「SOY×Sweets 沖縄紫いもプリン」を全国で発売しました。80g入りで130円(税別)です。
この商品は、「SOY×Sweets」シリーズの第2弾。大豆から作られた豆乳クリームを使用し、宮古島のブランド芋「ちゅら恋紅」のおいしさを引き立てているのが特徴です。濃厚なのにあっさりしている、新しい感覚のスイーツ。
豆乳クリームは、USS製法(Ultra Soy Separation製法)で産まれました。大豆特有のクセがなく、コクがありまろやかに仕上げられています。
生活にまめをプラス
「SOY×Sweets」シリーズは、健康や美容が気になるけどおいしいものも食べたいという女性のために作られたスイーツ。第1弾「SOY×Sweets えびすかぼちゃプリン」は、豆乳だから罪悪感がなく食べられて、濃厚でおいしいと高い評価を得ています。
第2弾は、女性から人気の高い紫いもを使用して、素材のうま味を引き出す豆乳クリームがヘルシーで濃厚な味わいを実現!おいしく・たのしく・ヘルシーに、食生活にまめをプラスできます。
まめプラス推進委員会は、生活に「まめをプラス」することに賛同している企業や団体で構成。大豆を中心とした「まめ」に関する知識やニュースなどの情報を発信しています。また、メールマガジンを発行し、女子会イベントやキャンペーンの開催、豆乳&豆腐に関する情報なども提供。
(画像はプレスリリースより)

まめプラス
http://www.mameplus.jp/「SOY×Sweets 沖縄紫いもプリン」発売に関するプレスリリース(@Press)
https://www.atpress.ne.jp/news/86323