手作りグラノラが常時20種類
神戸市東灘区に日本最大の手作りグラノラ専門店
「神戸 グラノラ専門店 グラノラジャーニー」がオープンした。
住宅地の真ん中にある、隠れ家的なお店で、手作りのグラノラが
常時20種類並ぶという。働く女性のためのグラノラをコンセプトに、大人のためのオリジナルグラノラを製造・販売している。
店内にはイートインスペースもあり、アサイーボウルやグラノラパフェを味わうことができる。
(画像はニュースリリースより)
グラノラとは
グラノラ(グラノーラGranola)とは、オーツ麦、玄米、とうもろこしなどをハチミツや黒砂糖、植物油を混ぜてオーブンで焼き、ドライフルーツ、ココナッツ、アーモンドなどをミックスして作った食べ物のこと。
ヨーグルトや牛乳をかけて食べたり、そのままおやつに食べたりする。軽くて持ち運びやすく栄養価も高いため、軽食や携帯食にも便利。
豊富な食物繊維や鉄分、カルシウムが含まれており、便秘が解消されるほか、基礎代謝がアップして脂肪になりにくいというメリットもあり、美容にも良くダイエット食としても人気がある。
大丸京都店のイベントに出店
2013年度の「神戸セレクション7」において、神戸ブランドとして神戸で唯一公式に認定されたグラノラ専門店。
10月25日(金)から31日(木)までは、
大丸京都店のイベントに出店される。
商品は250グラム1000円から。ネット販売も行っている。

神戸 グラノラ専門店「グラノラジャーニー」
http://granolajourney.jp/「グラノラジャーニー」ネット販売サイト
http://granolajourney.com/