アサイー本来の味を最大限に楽しめるドリンク、10月に新発売！

スーパーフルーツとして近年知名度が上昇している「アサイー」。株式会社フルッタフルッタは「アサイー」の本来の味わいを最大限に活かした「フルッタアサイー ベーシック」を発売する。

「フルッタアサイーベーシック」は、アサイー本来の濃厚さや天然の味わいを最大限に生かすシンプルな配合になっており、「グロッソ」というアサイーの最高濃度のピューレをふんだんに使用している。砂糖や保存料、香料、着色料は不使用で、素材そのものの繊細な風味を楽しめるのが特徴だ。

「アサイー」はブラジル・アマゾン原産のヤシ科の植物で、ブルーベリーに似た黒紫色の実をしたフルーツ。抗酸化物質であるポリフェノールや良質なアミノ酸の他、ビタミンB1、B2やカルシウムや鉄分などのミネラル、エネルギー源となる必須脂肪酸やプロテインを豊富に含み、非常に栄養素が高い。その抗酸化作用の高さから、「スーパーフルーツ」として近年注目されている。

アサイーはピューレの濃度を明確にするために、ブラジルの農務省によって3つのグレードが定められている。その最高濃度の「最上級」であるグロッソは、濃度が高いためピューレを絞るのに高度な技術を必要とする。そのため生産数が少なくブラジル国内でも希少価値が高い。フルッタフルッタで扱っているグロッソのピューレは、ブラジル国外に輸出されている唯一のものであるとされている。

希少な「グロッソ」を使用した「フルッタアサイー ベーシック」。美容や健康にいいだけでなく、自然なエナジードリンクとしても活用できる。1本258円（税込、メーカー希望小売価格）で10月より発売される。




株式会社フルッタフルッタ
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