伊達式ダイエットのメソッド
単品ダイエットの効果が否定されて久しい。誰もが○○だけ食べれば痩せる!ダイエットでは成功しないと知っている。
最近では好きなものを食べて痩せよう、というダイエットも多く見られるようになった。デトックス食材を一緒に摂取するものや、痩せやすい食材を選ぶなど方法は多種多様だ。
自身も20キロの減量に成功し、多くの人へ食事指導をする伊達友美さんによる「深夜に食べても太らない50の法則」には具体的に誰もが大好きな太りやすいと思われる食材と食べ合わせで痩せ効果を高めるなどの方法が紹介されている。食べたい!でも痩せたい!を叶えてくれる。
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プチ断食も推奨
ダイエットとは、摂取カロリー処理消費カロリーが上回れば成功すると言われるが、伊達さんはそれだけではなく脂肪を燃焼させる栄養素をきちんと摂取しなければ意味がないという。
痩せたければ、きちんと食べなさいと指導しているのだ。そして「太る太る」と重いながら食べることは脳にとってマイナスで、体脂肪を増やすホルモンや代謝を下げるホルモンを分泌してしまうとのこと。食べたいものはガマンしない方が良いとしている。
ダイエットの知識の項では、食べ過ぎたときの対処法が掲載されている。48時間でのリセットを心がけるほか、プチ断食も推奨している。食べたもので自分の身体が作り上げられていることを自覚し、前向きな気持ちでダイエットに取り組みたい。
伊達さんは本書のほか、「40歳から食べても太らない方法」など興味深いタイトルの本も出版している。併せて読んでみるのもよい。

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