抗酸化力とデトックス効果
21日にクロレラ健康栄養研究会が行われた。そこではクロレラの健康増進効果が発表された。
クロレラには抗酸化効果とデトックス効果が期待できるとのことだ。ルテインという植物色素が豊富に含まれており、抗酸化作用があるとのことだ。生活習慣病をはじめとした体におこる様々な不都合の原因「活性酸素」を消す効果が期待できる。
また、クロレラにはデトックス効果が期待できる食物繊維が豊富に含まれており、体内に蓄積された有害物質を排泄する働きが期待できるそうだ。
緑黄色野菜より栄養価は高い
クロレラは植物プランクトンだ。タンパク質の含有量は大豆の約120倍、コレステロールを減少させると言われる葉緑素は緑黄色野菜の10倍含まれているといわれている。
栄養価は非常に高く、健康食品としても注目されているのはご存知の通りだろう。日本では過去に学校給食として採用されたこともある。
ダイエッターにとって最大の魅力はやはり食物繊維を多く含んでいてデトックス効果が期待できるということだろう。正しい食生活がダイエットには欠かせないことは百も承知であろうが、どうしても足りないときに補う場合、クロレラは非常に優れた効果があることを覚えておくのも良いだろう。

クロレラ健康栄養研究会
http://chlorella-nutri.jp/