デリカーボはなぜ生まれたのか
飲食店の新規開業やリニューアルなどの運営サポートを手掛けるdishは、2014年8月1日(金)より、おいしくやせるをコンセプトに掲げた低糖質パスタ「デリカーボ」の販売を開始した。
このパスタを販売する背景となったものとして、おからやこんにゃくなどがある。それらには、大豆などの代用食品に特有のボソボソとした食感や、ダイエット食品によくある物足りなさやまずさが存在する。
おいしく続けられる糖質制限商品を作りたいという願望からこの「デリカーボ」は開発された。
糖質は61%オフ、カロリーは99kcal、食物繊維は11倍
商品の糖質は61%オフであり、乾麺パスタの糖質と比べると、2/5以下だ。さらにカロリーはたったの99kcal。それなのに食物繊維は11倍と、1食あたりに21.6g含まれていて、美容にもダイエットにもやさしいパスタを実現させた。
特徴は、従来の生パスタのような本格的なモチモチ食感で、今までにない低糖質パスタとなっている。
ダイエット目的の方だけでなく、糖尿病やその予備軍の方も、継続しておいしく食べてもらうことを願い、類似商品の半額の値段で販売している。
また今後は、低糖質パスタに合わせたソースを販売予定。他にも、おいしいパスタレシピブックを弊社フードコーディネーター監修で提供するなど、おいしく楽しく糖質制限を継続できるような企画を予定している。
商品は、1週間お試しセット(7食入)が、1,890円(270/食)。2週間セット(14食入)が3,402円(243円/食)。1ケ月セット(28食入)6,048円 (216円/食)。

dishのプレスリリース/PR TODAY
http://www.pr-today.net/vp-pressrelease-129169/39406美味しくやせる低糖質パスタ「デリカーボ」
http://www.delicarbo.com/dish
http://www.dish-food.com/