簡単に調理できる酵素玄米「潤米ごはん」炊飯タイプが新発売！

デトックス効果があると話題になっている酵素玄米。そもそも酵素玄米とは何でしょう？それは玄米を小豆と少量の塩で炊き、3日以上炊飯器で保温状態にして酵素発酵させる、別名「寝かせ玄米」とも呼ばれるものだそうです。

普通の玄米ごはんより水分が均一に浸透するのでもちもちの食感に。また酵素（ぬか）が働いてタンパク質を分解するので旨みもアップするのだそうです。

栄養的には玄米の酵素でアミノ酸の一種で、血圧の上昇を抑える効果があると言われるギャバという成分が増加。また玄米特有の食物繊維が便秘を解消し、老廃物を排出するのでデトックス効果が期待できるというわけです。玄米と一緒に炊く小豆も老化防止にいいというポリフェノールがたっぷり。

（画像はプレスリリースより）

しかしこの酵素玄米。自宅で調理するには手間と時間がかかります。その悩みをクチコミサイト「buzzLife」会員の目利き主婦と一緒に株式会社イーライフが酵素玄米を徹底的に研究し、開発、商品化したのが「潤米(うるまい)ごはん」炊飯タイプです。

なんと洗米も不要で、開封して炊飯器に移したら指定量の水を加え、普通モードで炊くだけという簡単さ。主婦の思いを取り入れた商品になっています。原料も栄養価の高い発芽玄米を使用。長野県東御市の厳選した特別栽培米を直接農家から買い付けています。

購入は「潤米ごはん」オンラインショップにて。価格は1セット(3パック入り）で540円と送料300円(税抜き)です。手軽にできる酵素玄米でデトックスをして体もすっきりになりましょう。




クチコミサイト「buzzLife」潤米ごはん商品ページ
https://urumai.buzzlife.jp/

株式会社イーライフのプレスリリース（＠Press）
http://www.atpress.ne.jp/view/47025

「潤米ごはん」オンラインショップ
http://store.shopping.yahoo.co.jp/urumai/