風邪に効くとされる自然な食材

風邪をひいた時や、風邪の予防に効果的とされる食材とご紹介します。風邪薬が嫌いな人や自然な治癒力を高めたい方にお勧めです。

日本では風邪を引いた時にネギを首に巻くと良いと言われますね、海外ではどんな方法が風邪に効くとされているのでしょうか。
日本でも風邪に有効とされる食材の代表ですが、海外でも非常に人気が有ります。

特に風邪の喉の痛み効くとされ、鼻水、頭痛、肩や首の痛み、白い舌苔にも有効とされます。
ゲンゲは日本でも自生しており、インフルエンザや風邪に有効とされ免疫システムを刺激するとされます。漢方やサプリメントなどに使われています。
ハチミツは風邪、特に咳などの喉の症状に有効とされます。安眠効果、抗菌効果、酸化防止、喉の癒しなどのが効果があり喉をコーティングしてくれるといわれます。

子供には味も好まれ特に有効とされますが、一歳未満の乳幼児はボツリヌス中毒に危険性があるため摂取すべきではないとのことです。
エキナセアは風邪やインフルエンザに有効とされ、欧米で注目されているハーブです。日本名はムラサキバレンギクといわれますが、否定的な意見もあるようです。
滋養強壮のイメージが強い高麗人参ですが、風邪やインフルエンザにも有効とされます。抗炎症作用、抗酸化作用があるとされ媚薬や向精神薬にも使われます。
ニンニクのアリシンという成分は抗菌性を持ち、みじん切りなど細かくすると効果が高くなるとされます。ニンニクが風邪に有効なのは科学的に検証されているそうです。
ニワトコは風邪、副鼻腔の感染症やインフルエンザに有効とされるハーブです。果実は焼酎などにいれ果実酒にされます。
4～6カップの沸騰したお湯をボウルに入れ、適度に冷ましユーカリオイルを2～3滴入れます。タオルを入れ絞り、顔に掛け10分間仰向けになり呼吸をします。

副作用があり、ユーカリオイルは適量を守る必要が有ります。妊婦は避けるべきで、子供や高齢者は熱に反応できず火傷の危険が有ります。
ビタミンＣは毎日1000ｍｇを摂取すると風邪の発生率を減らすとされます。さらに風邪の重症化を防ぐという検証結果も出ています。


http://en.wikipedia.org/wiki/Common_cold