キャベツのせん切りでダイエット！オリジナルキャベツピーラー付きのレシピ本発売

シーズン問わず財布にやさしい野菜、キャベツ。これからの季節はみずみずしい春キャベツが店先に並びます。そんなキャベツのおいしい時期にぜひ試してみたいのがせん切りキャベツを食べて行うダイエット。

2015年2月26日（木）に株式会社主婦の友社から発売された「キャベツピーラーつき せん切りキャベツでダイエット＆医者いらず」1,700円（税込み）では昔から医者いらずの万能野菜と言われている、キャベツの効能をわかりやすく紹介。

またダイエットにつながる肥満改善のほか、免疫力をあげる、美肌、胃腸の健康、ガン予防、骨粗しょう症予防、うつ予防など特に女性にとってはうれしい効能を持つキャベツの力を詳しく解説しています。

監修は東洋医学を取り入れた独自の食事療法で人気のドクター石原結實先生。せん切りキャベツの魅力をしっかり活かした、簡単につくれる、しかもおいしいレシピを62点も提供してくれるのは、糖質オフの本などを出版している若手人気料理家の牛尾理恵先生です。

そしてこの本の最大の特長は、軽い力で削るだけで飲食店で出されるようなふわふわのキャベツのせん切りが簡単にできる、キャベツピーラーが付いていること。しかも老舗の刃物メーカー貝印の累計100万個以上売れている国産のキャベツピーラーなのです。

今回はその貝印のキャベツピーラーをさらに使いやすく、主婦の友社オリジナル製にしたそう。そう聞いたらぜひとも手に入れて使ってみたくなりますね。切れ味抜群のキャベツピーラーで山盛りのキャベツのせん切りをつくってダイエットに励みましょう。

（image：Amazon.co.jpより）




株式会社主婦の友社
http://www.shufunotomo.co.jp/

「キャベツピーラーつき せん切りキャベツでダイエット＆医者いらず」の紹介ページ
http://shufunotomo.hondana.jp/book/b193083.html