「甘酒」はダイエットや美容にいいって知ってた？

サニーヘルス株式会社は、ダイエットに関する情報を発信しているサイト「microdiet.net」にて「ひな祭りによく飲まれる「甘酒」はダイエットや美容に優れた飲み物だった！」に関する調査レポートを公開しました。

3月3日は桃の節句、いわゆるひな祭りです。女の子の健やかな成長を願って、ひな人形を飾って白酒や甘酒を飲み、ひなあられなどを食べてお祝いする日本古来の行事です。

アルコールの入っていない甘酒は、お酒が苦手な人でも飲めるのでよく飲まれます。麹から作られていて点滴と同じくらいの栄養があり、美容や健康にいい飲み物だということはご存じでしたか？

甘酒には、代謝を円滑にするための必須アミノ酸、レジスタントプロテインと呼ばれる、食物繊維と同じ働きをする成分が含まれているため、腸内環境の改善に役立ちます。

また、食べ物から摂取した糖質・脂質・タンパク質の代謝に必要なビタミンB1・B2・B6、パントテン酸、ビオチン(ビタミンH)などが豊富に含まれていて、ダイエット効果の他に肌や髪を美しく保ったり、疲労回復にも効果があったりします。

さらに、ひな祭りの飾りとして使われる菱餅も、解毒作用のあるクチナシ、滋養強壮に良い菱の実、造血効果のあるよもぎなどが含まれている食材です。ひな祭りの習わしに使われる食材は、健康や美容にいいものが多いのですね。

（画像はプレスリリースより）




http://prtimes.jp/