1日1個の「皮ごとリンゴ」がオススメ！

サニーヘルス株式会社は、ダイエットの情報発信サイト「microdiet.net」にて『1日1個「皮ごとりんご」のススメ！』の調査レポートを公開しました。

ひとつの食品を食べ続けてダイエットをする「単品ダイエット」はリバウンドしやすい、すぐに飽きる、栄養がかたよるなどのデメリットがありますが、短期間で結果が出やすいため未だ根強い人気があります。

例えばりんごダイエットもそのうちのひとつです。1食をりんご1個に置きかえるため、すぐ体重が落ちますが空腹や栄養バランスの悪さ、リバウンドといったダイエットの落とし穴に落ちてしまう方がほとんどです。しかし、ひとつの食品を食べ続けるというダイエット方法が悪いのであって、りんご自体は健康や美容効果の高い食べ物です。

りんごの健康効果で一番知られているのが糖尿病や動脈硬化、大腸がんなどの生活習慣病の予防。そして、りんごに含まれる「りんごポリフェノール」には抗酸化力があり、活性酸素の発生を抑えます。アンチエイジングや体脂肪の蓄積を抑える作用、悪玉コレステロールを抑える効果があるという研究結果が発表されています。

さらに、「ぺクチン」という水溶性食物繊維も豊富に含まれており、生活習慣病予防に役立ち、コレステロールの低下や血糖値の上昇を抑制、善玉菌を増やす、有害物質を体内からデトックスする効果もあるのです。

りんごを食事の代わりにするのではなく、1日1個を目安におやつやデザートとして食べるのが良いでしょう。果肉部分より皮にりんごポリフェノールやペクチンが多く含まれているので、皮ごと食べるとより効果的に栄養分を摂ることが可能です。

（画像はプレスリリースより）




調査レポート『1日1個「皮ごとりんご」のススメ！』に関するプレスリリース(PR TIMES)
http://prtimes.jp/