まずは600mlのお弁当箱を準備！痩せる弁当はコレだ！

大阪府内科医会会長で糖尿病専門医・福田正博先生が教える「弁当ダイエット」がマイナビニュースに掲載された。

健康的にダイエットをするには、一日の摂取カロリーを1800キロカロリー程度、1回の食事では600キロカロリーを目安にすると良いそうだ。600キロカロリーのヘルシー弁当には主食、主菜、副菜を3:2:1の割合というルールがあり、サイズとしては600mlが目安だ。

実際にお弁当箱を手にとってこれでは物足りない！お腹がすいてドカ食いしてしまう！と思う男性は、女性より代謝量が多いので7～800キロカロリーを目安にしてもよいという。

※イメージ指定された比率でそれぞれの食材を詰めていくと、主食で300キロカロリー、副菜は100キロカロリー、主菜は200キロカロリーで合計600キロカロリーのお弁当ができあがる。

料理は重なったり詰めすぎないように注意し、はみ出た分は食べないように心がけたい。副菜は緑や赤などの色をふんだんに使うようにして、彩り豊かなお弁当になるように心がけるとバランスも良くなる。

食べる際にも1口30回咀嚼するように心がけ、食べる順番は副菜→主菜→主食で交互に食べ進めるようにするとよい。

600mlのお弁当箱に指定された割合で詰めると、おかず少ない！と思うだろう。その感覚が正しいのだという。ダイエットのためにはそのお弁当に慣れることから始めてみよう。



マイナビニュース
糖尿病専門医が教える。1食600キロカロリー・弁当箱ダイエット
http://news.mynavi.jp/c_career/level1/yoko/2012/06/16