ヘルシーフードのコースメニュー
とらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」、「玄品以蟹茂」、「ふぐ・かに専門玄品」は、2015年6月15日(月)~8月31日(月)まで女性に向けたメニューとしてふぐ美容コースメニュー「美楽瑠(みらくる)」を販売します。
コースの内容は、各コース全4品で2,900円(税抜)。 てっさ・湯引き合わせ盛り、焼きふぐ、ふぐ寿司、デザートの「あっさり すっきり 焼コース」か、てっさ・湯引き合わせ盛り、てっちり(コラーゲンゼリー入り)、雑炊、デザートの「たっぷり うっとり 鍋コース」が選べます。
吸収の早い海洋性コラーゲンが豊富!
とらぶぐには、女性の美肌には欠かせない“コラーゲン”がたっぷり含まれています。とらふぐの中でも特に外皮はコラーゲン含有量が豊富。湯引きで有名なとらふぐの皮のコリコリとした歯ごたえは、コラーゲンの賜物なのです。
コラーゲンが多く含まれる鳥の手羽先、豚足、牛すじ、鮭、鰻などは脂質が高く高カロリー。それに比べてとらふぐは、85kcal /100gと鰻の約3分の1、脂質量は0.3g/100gと鰻の約64分の1しかありません。
とらふぐは、プルプル美肌をキープしながらダイエットもできる女性にうれしい食材なのです。「玄品ふぐ」で提供するコラーゲンメニューは100%とらふぐから抽出した体内で早く消化され吸収される海洋性コラーゲンを使用しています。
(画像はプレスリリースより)

玄品ふぐ
http://www.tettiri.com/玄品ふぐの「美楽瑠(みらくる)」夏季限定販売に関するプレスリリース(PR TIMES)
http://prtimes.jp/