アメリカで話題のコールドプレスジュース
効率よく栄養素を摂りつつ、体内にある老廃物や有害物質の排泄を促進し、デトックス効果のある飲み物としてアメリカではすでにポピュラーとなりつつあるコールドプレスジュース。
専用のコールドプレスジュースマシンでつくるジュースは、低速で搾り取るので、摩擦の熱で失われやすい酵素やビタミンを壊さずに摂ることができ、汁のみを絞りだし不溶性繊維などは除去しているので、胃腸への負担が少ないという利点もあります。
野菜不足を補い、ダイエットにも効果的
そんなコールドプレスジュースを楽しめるのが2015年5月11日(月)に東京都調布市仙川にオープンするコールドプレスジュースBar&Yoga「 be-es」。アメリカから取り寄せた専用ジューサーで絞るコールドプレスジュースを提供。同店のジュースは1杯約1kgもの野菜、果物を使い健康をサポート。ジュース初心者でも飲みやすいように味にもこだわっています。
管理栄養士、野菜ソムリエの有資格者であるスタッフ、オーナーが提携農家からの季節の野菜や果物を使い、おいしく飲めるメニューを多数用意。ジュースクレンズ、マスタークレンズなどのクレンジングメニューも用意しているので、ダイエット、メタボ予防など体をリセットしたい人にもおすすめです。
朝7時30分からの営業を予定しており、通勤や通学途中でも便利なパウチパックでの販売も。
体にいいヨガのレッスンも開催
併せて月に数回ヨガのクラスを開催。顔ヨガやリラクゼーションヨガなどが気軽に体験できます。ヨガを行ったあとにコールドプレスジュースを摂ることで、栄養の吸収を高める効果も期待できるそうです。そのほかオーガニック食材販売やアクセサリーなども販売。ダイエットしたいヘルシー志向のおしゃれ女子にぴったりなお店です。
(画像はプレスリリースより)

be-esのプレスリリース(ValuePress!)
https://www.value-press.com/pressrelease/140511Cold pressed juice bar and Yoga be-es
http://be-es.me/