「PON!」で紹介されたレシピが1冊に
彦摩呂さんが3か月で20キロ減量したことが話題になっています。彼は今人気の低糖質ダイエットで痩せたのだそうですが、その強力な協力者が料理家の浜内千波先生と栄養士本田祥子さん。
その2人が手がけた料理本「PON! 今すぐマネシピ ちなみにヘルシー!!」950円(税込み)がぴあ株式会社から2015年3月2日(月)に発売されました。
低糖質ダイエット成功のコツは食物繊維
浜内先生といえば自身も料理の知識を駆使して、大幅なダイエットに成功したことで知られており、健康的にダイエットを成功させるコツやレシピを著書やテレビなどで紹介しています。今回の本はレギュラー出演中の「PON!」(日テレ系)で披露してきたレシピを1冊にまとめたもの。
もちろん低糖質ダイエットに有効なレシピも多数掲載。このダイエットには繊維をより多く取ることが大切なのだそうで、米の代用として食物繊維がたっぷりの麦を使うという、浜内流アイデアを活用した「ファイバーエビチャーハン」。そのほか野菜豊富な「痩身ダイエットスープ」など名前を聞いただけで痩せそう?なレシピがいっぱいです。
そのほか定番の家庭料理についても浜内流のダイエットのコツが。たとえば「酢豚」は豚肉を揚げずフライパンで揚げ焼きに、「麻婆豆腐」は油を使わずに調理するなどカロリーを抑える方法を掲載。しかもどのレシピも簡単に作れるのがうれしいところです。
料理べたな人も画像解説で安心
同書はレシピ写真にスマホをかざすだけで映像が流れるというAR加工付きなので、浜内先生が料理のコツや、調理方法のポイントを映像でみることができます。料理に自信のない人もこれなら安心ですね。この本で低糖質ダイエットを成功させましょう!
(画像はプレスリリースより)

ぴあ株式会社のプレスリリース(PR TIMES)
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