バレンタインはチョコの誘惑がたいへん
さまざまなチョコスイーツが登場するバレンタイン。おいしいチョコが味わいたいけれど、ダイエット中では我慢せざるを得ないところも。でも我慢でストレスを抱えてはダイエットにも悪影響。
カロリー控えめな「こうのとりショコラ」
そこでおすすめなのが、バレンタインに向け2016年1月21日(木)から販売されているヘルシースイーツ「こうのとりショコラ」です。この商品は有限会社ケイズ・アートオフィスが「メイドインたんたん」という通販サイトで但馬地域をメインにした特産品を販売しており、そこで同社のオリジナルブランドとして新しく登場したもの。
ご当地の食材、製法を活かした商品
昔から水車小屋で製粉されたもち粉は、ゆっくりと粉砕するので風味を損なわず、もち米本来の味わいが保たれ、キメが細いのだそうです。その特長を活かす製品開発を考え、試行錯誤した結果2015年5月にできあがったのが「こうのとりショコラ」。おもちを連想させるmotti(もっち)というブランド名、そしてコウノトリの住む町豊岡にちなんで名付けられました。
この商品は無農薬のコウノトリ米(もち米)を使った無添加の手作りスウィーツ。水車小屋で製粉された穀物本来の風味が楽しめ、しっとり、ココアパウダー特有のあっさりとした甘さ抑えめなビターな味に仕上がっています。チョコを使用していないショコラなのでカロリー控えめ。ダイエット中でも心置きなく食べられるスイーツです。
(画像はプレスリリースより)

メイドインたんたんのプレスリリース(ValuePress!)
https://www.value-press.com/pressrelease/155863「メイドインたんたん」こうのとりショコラ
http://item.rakuten.co.jp/tan2tan/motti_01/