九州素材を使ったグルテンフリーミックスのシリーズ4種類新発売

有限会社一平は、2016年1月18日(月)より、九州素材を使ったグルテンフリーミックスのシリーズ4種類を全国のスーパー小売店にて販売開始しました。

今回発売されたのは、「Gluten Free Pancake ＆ Waffle Mix (240g)」640円、「Gluten Free All Purpose Baking Mix(300g)」680円、「Gluten Free White Rice Flour(300g)」490円、「Gluten Free Brown Rice Flour(300g)」520円の4種類。

グルテンの含有量が10ppm(0.001％)未満でなければならないという厳しい認証基準を設けている、「米国グルテンフリー協会(GFCO)」の認証を取得した素材を使用しているのが特徴です。

有限会社一平は、これまでに「九州パンケーキミックス」、「九州小麦ミックス」など、九州素材を使用した家庭用菓子ミックスの開発・販売を行ってきました。

その中で、消費者からの「小麦アレルギーの人でも安心して利用できる商品が欲しい」「より健康指向の商品が欲しい」という声が多く寄せられたことから、今回の「グルテンフリー」ミックスのシリーズを開発。また、特定原材料(7品目)を一切使用しない工場で製造しています。

グルテンは、小麦や大麦などに含まれるタンパク質の一種。グルテンフリーの食品は、小麦アレルギーの人や、ダイエットをしている人に特に求められている食品。九州産のお米を主原料に、厳しい管理のもとで製造されているので安心です。

（画像はプレスリリースより）




九州パンケーキ　「Gluten Free」シリーズ
http://shop.kyushu-pancake.jp/shopbrand/glutenfree/

グルテンフリーミックス4種新発売に関するプレスリリース(@Press)
https://www.atpress.ne.jp/news/87353