脂肪酸のバランスを補う
株式会社コルコルは、2015年11月9日(月)よりスーパーフードとして注目されているチアシードの食用油「corcorチアシードオイル」を発売開始しました。
「corcorチアシードオイル」は、コルコル本店またはコルコル楽天店にて販売されており、100g入りで1,944円。チアシードオイルとは、チアシードをコールドプレスで搾ったバージンオイルのこと。α-リノレン酸(オメガ3脂肪酸)を豊富に含んでおり、ヘルシーフード愛用家たちから注目されています。
料理にまぜて栄養アップ
この商品に含まれるα-リノレン酸(オメガ3脂肪酸)は、一般的なエゴマ油や亜麻仁油と同等かそれ以上!1日に必要なオメガ3脂肪酸推奨量をスプーン1杯で摂ることができ、さまざまな料理に使用できるので食べ飽きるということもなく毎日続けられます。
特徴として、食卓にも置けるピンクラベルのおしゃれなデザイン、風味がまろやかで素材に合わせやすい、酸化を防ぐための遮光ボトルなどがあります。
商品ページにフードコーディネーターの伊藤協子さんによるレシピ、チアシードバジルオイル、スパイスチアヨーグルト、ヘルシーグラノーラバーなどが掲載されています。参考にしてオリジナル料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
(画像はプレスリリースより)

コルコル本店
http://cor-cor.com/SHOP/115186/134519/list.html「corcorチアシードオイル」発売に関するプレスリリース(PR TIMES)
http://prtimes.jp/