体にやさしいローフードライフ始めませんか？

バイタミックス・コーポレーションは、厚生労働省が実施するSmart Life Projectに今月より参画。そして、日本人がより多くの野菜を取り入れるための活動を推進する一環として、2015年10月7日(水)に、ローフードのスペシャリストである姉妹の仲里園子氏、山口蝶子氏を招聘して、ローフードライフを提案するセミナーを開催しました。

ローフードは、1990年代後半からアメリカの西海岸エリアを中心にブームが始まった食事方法。生もしくは48℃以下で低温調理した食品を中心に食べることで、栄養素や酵素を最大限にとることができる食生活の方法と考えられています。

ローフードを取り入れる際には、国産の旬の食材を取り入れ、寒い季節には温かい食事との上手な組み合わせも大事です。まずは、グリーンスムージーを朝ごはんの代わりか、朝ごはんの前に取り入れ、野菜が苦手な人は甘いフルーツを多めにするといった工夫も必要。

たくさん食べ過ぎてしまった日の翌日は、午前中だけでもグリーンスムージーで過ごしてみては。甘い物が好きな人は、乳製品、小麦、卵や白砂糖を使っていないロースイーツがおすすめです。少しずつローフードを取り入れていると、体が喜ぶ感覚を味わえ、自然に継続へと繋がります。

難しく考えずに、自分にとって取り入れやすい方法を見つけて楽しむことが、続けられる秘訣です。

（画像はプレスリリースより）




Vitamix
http://www.vita-mix.jp/

バイタミックスのローフードに関するプレスリリース(PR TIMES)
http://prtimes.jp/