「サラヤ」と「ポタジエ」のコラボ
サラヤ株式会社は、野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」とのコラボ企画商品の発売が好評であることから、第2弾として「かぼちゃラカントモンブラン」などのヘルシースイーツを9月1日から11月30日までの期間限定で販売する。
(画像はニュースリリースより)
「ラカントS」を使用した新しいヘルシースイーツ
サラヤが販売している「ラカントS」は合成甘味料を使用せず、天然素材でカロリーゼロを実現した自然派甘味料。近年食を通じて身体の中から綺麗になることを目指す女性たちから、スイーツにおいてもナチュラルな食材を使用したヘルシーなものが求められるようになった。
そこで、野菜を使用したヘルシースイーツで知られる「パティスリーポタジエ」と共に、砂糖の代わりに「ラカントS」を使用することで低糖質で低カロリーな新しいヘルシースイーツを開発し、2013年6月より発売を開始した。
好評を博した第1弾の「ラカント枝豆チーズケーキ」に引き続き、食物繊維豊富な旬の「かぼちゃ」に変更した第2弾スイーツ「かぼちゃラカントモンブラン」を「パティスリーポタジエ」店頭で発売する。
パティスリーポタジエ
東京・中目黒に店舗を構える「パティスリーポタジエ」は、食と健康は密接な関係があるとの考えから、安全でおいしくてからだにもやさしいスイーツを提供している野菜スイーツ専門店。野菜はすべて国産にこだわり、できる限りオーガニックなどを厳選して使用している。

サラヤ「ラカントS」
http://www.lakanto.jp/パティスリーポタジエ
http://www.potager.co.jp/