ヘルシーでおいしい”ヘルシーファストフード”
株式会社にしのは、2014年9月11日に「FICO & POMUM JUICE(以下フィコ&ポムム) 」の新店舗を、青山オーバルビルにオープンします。2013年11月にオープンしたグラントウキョウノースタワー店に続く2号店となります。
フィコ&ポムムは、“自然からの恵みを、都会の忙しい人々に”をコンセプトとしたセルフサービス型カフェです。果物や野菜、その他の健康食材を使用したスムージーやフレッシュジュースが楽しめます。
青山店では、予約販売制のコールドプレスジュースや有機天然酵母パンを使用したサンドイッチのメニューが追加されました。
(画像はプレスリリースより)
そのままの味と栄養素が楽しめる
フィコ&ポムムの特徴は、有機JAS規格を満たした農産物や契約農家から直送入荷した農産物を一部で使用していることです。さらに、栄養価の高いナッツなどを追加でブレンドするなどのオリジナルカスタマイズが可能。体の冷えが気になる方へ向けた、果物と野菜のホットなブレンドも用意されています。
予約販売制のコールドプレスジュースは、最高峰といわれる米ノーウォーク社のジューサーを使用して「低温低圧圧縮製法」で搾汁されたジュースです。果物や野菜の栄養素が最大限に生かされています。
オリジナルサンドイッチは、挽きたての全粒粉を配合した有機天然酵母のパンを使用したヘルシーなサンドイッチです。具材には、大豆テンペや有機ひよこ豆のペースト、グリルした有機野菜などを使用しています。
また、いままでのスムージーのラインアップに生産者直送有機ケールを使用した濃厚なスムージーも登場。リッチ感のある新しいスムージーをぜひお試しください。

フィコ&ポムム
http://ficoandpomum.com/フィコ&ポムム青山店オープンに関するプレスリリース(PR TIMES)
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000007625.html