原宿にヘルシー＆オーガニックな『BROOK'S green cafe』が登場

ダイエット中に外食をするときは、ヘルシーなメニューをチョイスしたいものです。そこでおすすめなのがコーヒー、茶類などの通信販売事業を手がける株式会社ブルックスが原宿に展開している店舗を、2015年10月21日（水）にリニューアルオープンした『BROOK'S green cafe』です。

同店のコンセプトは「からだキレイ化計画」。店内の大型冷蔵ショーケースには、腸内環境が気になる、肌の調子が気になるなどなど、自身の体調や気になっていること、目的に合わせて選びいただけるスムージーとサラダが並びます。

有機野菜や果物をたっぷり使ったスムージー「からだキレイスムージー」540円～は、素材がすぐわかるように、カット野菜、カット果物の状態でジャーに入っており、レジに持っていくとその場でフレッシュスムージーにしてもらえます。

ほか有機栽培のコーヒー豆を100％使用のハンドドリップコーヒーや日本茶、国産の紅茶、ハーブティーなどのドリンクもオーガニックにこだわっています。

フードも卵を使わずに仕上げた米粉使用のバンズに、豆腐パテをサンドしたハンバーガーにサラダをセットした『BENTO（ベントー）』680円などのヴィーガンメニューや、自家製コーヒー味のカステラ、シフォンケーキ、フィナンシェといった米粉100%のグルテンフリースイーツも。

店内には水耕栽培プランターを設置。インテリアもグリーンを配した癒やしの空間になっています。原宿辺りに出かける際はチェックしたいお店です。

（画像はプレスリリースより）




株式会社ブルックスのプレスリリース（PR TIMES）
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000015156.html

BROOK’S green cafe
http://www.brookscafe.com/greencafe/?cmpid=prprbgc